Neandrtálský špíz
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- nakrájeného hovězího masa 200 g
- nakrájeného skopového masa 200 g
- nakrájeného vepřového masa 200 g
- cibule nakrájené na klínky 3
- cuketa nakrájená na kolečka 1
- na čtvrtky nakrájené rajče 1
- nakrájená paprika 1
-
Marináda:
- olivového oleje 6 lžic
- kremžské hořšice 2 lžíce
- jemně sekaných sterilovaných okurek 3 lžíce
- whisky 1 lžíce
- mletého nového koření 0,5 lžičky
- worchesteru - vše smíchat 0,5 lžičky
Postup
1 Postup přípravy: Maso naložíme do připravené marinády na cca 2 hodiny. Lépe přes noc. Necháme v chladu. Na 6 špízů střídavě napichujeme maso a prokládáme zeleninou. Grilujeme ze všech stran.
Mohlo by Vás zajímat
Vepřové maso nakrájíme na kousky. Na špejli napichujeme střídavě maso, sýr a cibuli. Obalíme v trojobalu alespoň dvakrát aby sýr nevytekl. Osmaž...
1. Vepřové maso a roštěnku nakrájíme na malé kousky, osolíme a opepříme.
2. Připravíme kousky slaniny, cibule a rajčat.
3. Z ochuceného mleté...
·
Žampiony a maso nakrájíme na plátky síly prstu, párek nadvakrát přeložíme a střídavě vše napichujeme na špíz. Feferonku a česnek jemně nasekáme a...
·
400 g svíčkové,
nakládanou okurku,
cibuli,
2 lžíce kaparů,
2 sardelové řezy,
petrželku,
žloutek,
lžičku hořčice,
200 ml olivového...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře