Neapolská kuřecí prsíčka
Suroviny
na porce
-
Suroviny:
- kuřecích prsou, nakrájených na menší kousky 4 plátky
- vlašských ořechů, opražených a nasekaných nadrobno 200 g
- těstovin 500 g
- smetany ke šlehání 200 ml
- červená paprika, nakrájená na kostičky 1
- oleje 2 lžíce
- kuřecího vývaru 150 ml
- chilli koření 0,5 lžičky
- zelené cibulky, nakrájené nadrobno 2
- nastrouhaného muškátového oříšku 1 lžička
- nastrouhaného parmazánu 100 g
- sůl a pepř
- Příloha: těstoviny
Postup
1 Postup přípravy:
2 Těstoviny uvaříme podle návodu a necháme dobře odkapat. Mezitím si osolíme a opepříme kuře a osmažíme na rozpáleném oleji doměkka. Kuře vyndáme a držíme v teple. Do hrnce s výpekem po kuřeti přidáme papriku, zelenou cibulku, muškátový oříšek a chilli koření a vaříme 4 minuty. Přisypeme polovinu ořechů, přidáme smetanu a vývar a vaříme asi 6 minut, až směs pořádně zhoustne. Do vzniklé omáčky přidáme těstoviny, kuře a zbytek ořechů. Důkladně zamícháme, dochutíme solí a pepřem, posypeme čerstvě nastrouhaným parmazánem a podáváme.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Postup přípravy: Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky. Vložíme do pánve na rozpálený tuk a orestujeme. Pak přidáme žampiony, kapii, sojovou om...
· 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře