Neapolský květákový salát
00:55
Postup
1 Očištěný květák uvaříme ve slané vodě do poloměkka.Vychladlý květák rozebereme na růžičky,vložíme do salátové mísy, přidáme sardelky nakrájené na proužky,odpeckované olivy a kapary.Z oleje,octa,soli a pepře připravíme marinádu, kterou salát polijeme a vše dobře promícháme.Salát necháme asi 2 hodiny v chladu odležet.
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře