Nedělní buchta od Pepeho
velmi snadné
Suroviny
- mléko 250 mililitrů
- bílý jogurt 100 gramů
- hera 150 gramů
- vejce 2 kusy
- kakaa 1 kávová lžička
- polohrubé mouky 325 gramů
- kokosu 25 gramů
- cukru krupice 150 gramů
- 1 balíček
Postup
1 V mléku rozmícháme jogurt a nalejeme do nádoby, rozpustíme heru ( v hrnku 1min. v MT na max.), rozkvedláme véjce a postupně přidáme do nádoby. V misce odvážíme sypké suroviny(+ kypřicí prášek do pečiva) lehce promísíme a vložíme do nádoby. Zvolíme program koláč ( nebo jiný na nekynuté těsto), doporučuji vařečkou zkontrolovat a promíchat rohy nádoby. V lžičce mléka rozmícháme kakao, vlijeme na koláč a opatrně zapracujeme do těsta(těsně po ukončení hnětení ( po cca 5. minutách).
Mohlo by Vás zajímat
Máslo, moučkový a vanilkový cukr a žloutky umícháme ručním šlehačem do pěny. Z vlažného mléka, droždí a cukru si připravíme kvásek, který necháme...
Postup přípravy: Připravíme kvásek a vlijeme ho do mouky, přidáme cukr, rozpuštěné máslo, žloutky, sůl, rozinky a mandle. Zaděláme řídké těsto, k...
· 00:44
Celá vejce dobře vyšleháme s krupicovým a vanilkovým cukrem, zašleháme bílý jogurt, přidáme olej, polohrubou mouku, špetku soli, prášek do pečiva...
· 00:50
Po vykynutí těsto propracujeme a "užmouláme" kuličky, které rovnáme postupně na plech (celkem cca 80ks), necháme chvilku kynout, pomažeme sádlem ...
Komentáře