Nejůžasnější jogurtové kuřecí řízky

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Kuřecí prsa
  • jogurt bílý smetanový
  • vejce
  • sůl
  • pepř
  • strouhanka se sezamovým semínkem a muškátový květ (nebo třeba kari, nebo třeba česnek, nebo třeba....)

Postup

1 Kuřecí řízky jemně naklepete, osolíte, opepříte. Do nádoby s víčkem rozmícháte marinádu: bílý jogurt, do něj klepnete celé vejce (nebo dvě) a opět osolíte, opepříte a přidáte koření. Velmi se osvědčuje mletý květ, ale fantazii se meze nekladou. Řízky v marinádě důkladně obalíte a necháte je v ní minimálně do druhého dne uležet.
2 (Obvykle je nakládám ve středu nebo ve čtvrtek a jíme je v sobotu a neděli.Takže klidně je nechte naložené až do neděle.)
3 A pak už jen opatrně vytahujete vidličkou a tak jak jsou, krásně jogurtové, je obalujete pečlivě ve strouhance. A potom smažíte, ale velmi opatrně, protože maso je neskutečně křehké a šťavnaté!
4 A jiné kuřecí řízky už nikdy potom jíst nebudete!!!!
5 Doporučená příloha:
6 lehký bramborový salát s cibulí, spojený olejem a jen trochou majonézy, povolený a dochucený nálevem z kyselých okurek.n

Mohlo by Vás zajímat

Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Kuřecí nudličky na kari a cibuli
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
 · 02:00
Kuřecí soté 2
Postup přípravy: Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky. Vložíme do pánve na rozpálený tuk a orestujeme. Pak přidáme žampiony, kapii, sojovou om...
 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...