Nekynuté buchtičky od Milči
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Z mléka, cukru a kvasnic se nechá vykynout kvásek. Do mouky se dá sůl, žloutky, sklenička oleje a kvásek a to vše se zpracuje v těsto. Dělají se kuličky, asi jako noky do polévky, a dávají se na vymaštěný plech. Malou skleničkou se dělají důlky a ty se plní různými náplněmi (tvaroh, jablka, mák, džem nebo povidla.) Na konec se potřou rozšlehaným vejcem. Kdo chce může na ně udělat drobenku.
Mohlo by Vás zajímat
Máslo, moučkový a vanilkový cukr a žloutky umícháme ručním šlehačem do pěny. Z vlažného mléka, droždí a cukru si připravíme kvásek, který necháme...
Po vykynutí těsto propracujeme a "užmouláme" kuličky, které rovnáme postupně na plech (celkem cca 80ks), necháme chvilku kynout, pomažeme sádlem ...
Program Těsto, já klasika dala Dort, až to zapípalo, tak jsem přendala do mísy a nechala kynout půl hodiny, promíchala a zase půl hodiny a zase p...
·
(plnila jsem je tvarohem s rozinkami zahuštěným vanilkovým pudinkovým práškem nebo povidlama)
·
Komentáře