Nepečený srnčí chrbát
Postup
1 Cukríky a oblátky pokrájame. Tuk a vajcia miešame nad parou, pridáme kakao, posekané cukríky a oblátky, hrozienka, posekané orechy. Formu (srnčí chrbát) vyložíme mastným papierom. Hmotu vylejeme do formy a necháme v chladničke stuhnúť. Krájame na 1 cm hrubé plátky.
Mohlo by Vás zajímat
Nejprve si připravíme formičky nebo formu na srnčí hřbet. Želatinu vložíme do hrnce, zalijeme mlékem a na mírném ohni ji rozpustíme. Nesmí však v...
00:35 ·
1. Na těsto vyšleháme vejce s cukrem a vanilínovým cukrem elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni do pěny.
2. Zlehka ručně vmícháme mo...
00:35 · ·
Ztužovač rozmícháme ve smetaně a tu pak ušleháme do pevna. Lučinu (žervé) utřeme s cukrem a zjemníme ušlehanou šlehačkou. Piškoty namočíme do káv...
00:35 · · ·
Žloutky, cukr a tuk ušleháme nejlépe šlehačem do pěny. Přidáme zbytek surovin a vmícháme lehce sníh ušlehaný z bílků. Dvě formy na srnčí hřbet vy...
00:35 · · · ·
Komentáře