Kakaový tunel

0 hodnocenísnadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Na těsto:
  • vejce 3
  • cukru 120 g
  • Vanilínového cukru Dr. Oetker 1 balíček
  • polohrubé mouky 150 g
  • kakaa 1 PL
  • Na náplň:
  • změklého másla 150 g
  • cukru moučky 120 g
  • měkkého tvarohu 250 g
  • Vanilínového cukru Dr. Oetker 1 balíček
  • banány 2
  • Ještě potřebujeme:
  • cm) - formu na pečení typu srnčí hřbet ( 30 x 11

Postup

1 1. Na těsto vyšleháme vejce s cukrem a vanilínovým cukrem elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni do pěny.
2 2. Zlehka ručně vmícháme mouku a kakao a vypracujeme hladké těsto.
3 3. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem. Uhladíme a dáme péct.
4 Elektrická trouba: asi 190°C (předehřátá)
5 Horkovzdušná trouba: asi 170°C (předehřátá)
6 Plynová trouba: stupeň 3 - 4 (předehřátá)
7 Doba pečení: asi celkem 10 minut
8 Při pečení vždy respektujte zkušenosti s vlastní troubou.
9 4. Upečený korpus ještě horký i s papírem stočíme a necháme vychladnout.
10 5. Na náplň ušleháme máslo s cukrem a vanilínovým cukrem, všleháme tvaroh, můžeme přidat i lžíci rumu.
11 6. Z vychladlého korpusu stáhneme pečící papír , korpusem vyložíme formu na srnčí hřbet a naplníme náplní. Do středu vložíme celé banány a přikryjeme zbytkem korpusu.Dáme na 1 hodinu ztuhnout do lednice.
12 7. Tunel vyklopíme z formy a ozdobíme zbytkem náplně nebo posypeme moučkovým cukrem.

Mohlo by Vás zajímat

Jemný ovocný dezert
Dortovou formu vymažeme a vysypeme moukou. Našleháme žloutky s polovinou cukru, postupně přiléváme 3-4 lžíce vařící vody a šleháme do husté pěny....
00:45
Orechovo kakaový zákusok
POSTUP: 1. Cesto: Žĺtky s cukrom vymiešame dopenista, pridáme preosiatu múku s kypriacim práškom, kakao, pomleté orechy a tuhý sneh z bielk...
00:45 · 
Amasaké s pudinkem a ovocem
Amasaké smícháme se sušeným ovocem a za občasného míchání přivedeme k varu. Zatím rozmícháme pudink, Maizenu a cukr ve studeném mléku. Pomalu vmí...
00:45 ·  · 00:30
Čokoládový rýžový dezert
V hrnci přivedeme k varu mléko, kakaový prášek a cukr, dáme stranou. Několikrát propláchneme rýži a dáme ji s vodou a troškou soli do většího hrn...
00:45 ·  · 00:30 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...