Nepečený tvarohový dort -
Postup
1 1. zcedíme kompotované broskve (ovoce) a ve slité šťávě necháme nabobtnat želatinu (já šťávu sliju do hrnce a trošku zahřeju, želatina se krásně rozpustí, ale pozor NEVAŘIT!!!) ochladit (ale ne tak aby ztuhla:-))
2 2. do mísy dáme tvaroh, jogurt, nalijeme rozpuštěnou želatinu s ovocnou šťávou, trochu dosladíme dle chuti a rozmícháme (ručním šlehačem)
3 3. do dortové formy (používám bílou plastovou tuším z Magnetu) vrstvíme: piškoty,trochu tvarohu, ovoce, zase tvaroh, piškoty, tvaroh.
4 4. dáme přez noc ztuhnout do ledničky
5 5. dort se dá velmi variabilně zdobit, naše nejoblíbenější varianta je s Galaretkou (je to ochucené ovocné želé ale vozíme ho z Polska a nevím zda něco odpovídá na českém trhu), do části tvarohu můžete přidat šťávu z barevného ovoce (borůvky, rybíz), použít dva druhy piškotů (bilé a kakaové), dosypat čokoladový máček, prostě 100x jinak. Místo foceného návodu přikládám pár tipů.
6 6. TIP - ztuhnutí tvarohových vrstev i galaretky lze urychlit průběžným vkládáním do mražáku.
Mohlo by Vás zajímat
Nejprve utřeme žloutky s cukrem. Postupně vmícháme všechny přísady spolu s utřeným sněhem. Poté smícháme tvaroh s cukrem. Přidáme puding a nastří...
· 00:30 ·
1. Ve vodní lázni rozzpustěte 250g čokolády do rozpustěné čokolády postupně zamíchávejte 125g másla přidejte mouku a vejce těsto nalijte do dorto...
·
Změklé máslo utřete s cukrem a postupně po jednom přidejte žloutky.
Do směsi vetřete tvaroh, vanilkový cukr a citronovou kůru. Zřeďte vlažným ml...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře