Něžná cuketová polévka

0 hodnocení00:35
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 2-3 malé cuketky
  • malé brambory 2
  • cibule 1
  • smetany 0,5 l
  • sůl
  • pepř
  • Podravka
  • česnek
  • tuk
  • hladká mouka
  • vody 0,5 l
  • lžička citronové šťávy nebo octa

Postup

1 Na tuku osmažíme cibulku, přidáme 3 lžičky mouky a až zrůžoví, zalejeme ji vodou a smetanou. Mícháme než se zavaří, pak přidáme na kostičky nakrájené brambory a po 15-ti minutách přidáme nakrájené cuketky s plátky česneku (já dávám hodně). Po 5-ti minutách ochutíme solí, pepřem, podravkou, okyselíme a můžeme podávat. Je-li libo na konci petrželku, není na závadu.
2 Polévka je hustá, krémová, musí se často míchat.

Mohlo by Vás zajímat

Zeleninová polévka s knedlíčky
Do jednoho litru vroucí a osolené vody dáme hrst mladého cukrového hrášku, hrst mladých mrkviček a přidáme vegetu. V misce si rozmícháme dvě vejc...
 · 00:20 · 
0342 - Koprová polévka
Do vroucí vody déme kostku masoxu a necháme rozpustit. Zahustíme kysanou smetanou smíchanou s moukou a povaříme. Kopr nasekáme najemno a přidáme ...
Sýrová cibulová polévka
Na plátky nakrájenou cibuli osmahneme na Perle,zaprášíme moukou a chvíli mícháme.Přilijeme vývar a vaříme asi 20 minut. Plátky housky opečeme po ...
Zelná polévka s houbami a klobásou
Kysané zelí dáme vařit s vývarem, přidáme bobkový list, nové koření, houby a vaříme 30-40 minut. Oškrábané brambory nakrájíme na kostky, dáme je ...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...