Nízkosacharidový pikantní salát

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • čínské zelí (3 g S) 300 g
  • balkánského sýra (1 g S) 100 g
  • sardinek v oleji (1,2 g S) 100 g
  • tučné zakysané smetany (2,5 g S) 50 g
  • šunky (1,5 g S) 100 g
  • chilli (koření)
  • žloutky (1,2 g S) - množství ingrediencí závisí na vaší chuti (uvedené množství je příklad 4
  • včetně hodnot sacharidů)

Postup

1 Ne vždy je třeba hlídat si ve stravě tuky. I nízkosacharidová dieta je pro některé lidi nutnost, pro jiné zase cesta jak shodit přebytečná kila.
2 Připravíme si větší misku a do ní postupně přidáme nadrobno nakrájené syrové čínské zelí, nastrouhaný balkánský sýr, sardinky v oleji, zakysanou smetanu, nadrobno nakrájenou šunku a na hniličku uvařené nakrájené vejce (nejlépe pouze žloutky). Vše důkladně rozmícháme. Kdo má rád ostré, vše může dochutit chilli kořením.
3 Množství ingrediencí závisí na vaší chuti, aby však byl salát skutečně nízkosacharidový, je třeba některé přísady hlídat, především zakysanou smetanu.

Poznámka

Celkem tedy máme v 0,7 kg salátu jen zhruba 11 gramů sacharidů.

Mohlo by Vás zajímat

Americký salát podle šéfkuchaře
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
 · 00:20
Korejský salát kimchi
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
 · 
Zelný salát s mrkví a křenem
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
 · 
Salát s kysaného zelí
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...