Normální kuře
01:00
Suroviny
na porce
- kuře 1
- hrudky másla 2
- olivový olej
- hrst nakrájených žampiónů nebo lépe hnědých hřibů
- hrsti nasekaných rajčat 2
- hrsti papriky nakrájené na proužky 0,5
- sůl nebo takové to žluté sypání
- pepř
- čerstvá bazalka a petrželová nať
- ledový salát, obloha
- stroužky česneku 2
- drůbeží nebo zeleninový vývar
- kvalitních špeget 1 balení
Postup
1 Postavíme vodu na špagety. Mezitím na hroudě másla osmahneme houby, přidáme rajčata, papriky, bazalku, česnek a všechno, co je zelené – a podusíme.
2 Do vzniklé směsi nasypeme scezené špagety uvařené al dente, důkladně to promícháme a nacpeme to do útrob kuřete, co se jenom do něho vejde. Prdélku mu zašijeme nebo spíchneme párátky. Zbylou špagetovou směs uložíme někam do tepla.
3 Nacpané kuře vně osolíme, opepříme, pokapeme olivovým olejem, vložíme s druhou hrudkou másla na pekáč, podlijeme vývarem a vhodíme do rozpálené pece – a normálně upečeme.
4 Z kredence vyndáme ten největší talíř nebo mísu, co doma máme, obložíme ji listy salátu, doprostřed vkusně umístíme zbylou špagetovou směs, na to položíme upečené nadívané kuřátko, polejeme sosíkem z výpeku, obložíme všechno zeleninou, zapálíme svíčky, otevřeme láhev Chardonay... a pak už to záleží jenom na vás.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře