Normandské kuře
00:45
Postup
1 Játra a uzený bůček semeleme, osolíme, okořeníme, dobře promícháme a naplníme břišní dutinu kuřete. Osolené kuře dáme na pekáč, přidáme jemně nakrájenou slaninu a pečeme v troubě. Upečené kuře dáme na mísu, obložíme na másle pečenými rajskými jablíčky, brambůrky, případně žampióny a polijeme vypečenou šťávou. Podáváme teplé.
2 Přílohy:
3 petrželové brambory
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Komentáře