Nové zemiaky varené, omastené masťou
Postup
1 Umyté zemiaky obielime, oplákneme vodou, pokrájame na kocky a uvaríme v slanej vode. Do vody môžeme
2 pridať aj rascu. Uvarené zemiaky scedíme a polejeme masťou, v ktorej sme nechali zmäknúť nadrobno posekanú
3 petržlenovú vňať.
Poznámka
kJ/100gr 1188 Bielk. g 5,16 Tuky g 6,03 Cukry g 54,14 Vápnik mg 33,09 Vit.A 24,49 Vit.B1 0,16 Vit.C mg 34,3Mohlo by Vás zajímat
Uvarené a pretlačené zemiaky zamiesime s múkou, žĺtkom a soľou. Na pomúčenom lopári cesto rozdelíme na rovnaké kúsky, vyvaľkáme do kruhu a upečie...
· 01:30 ·
Čerstvé zelí nakrájíme na nudličky. Do velkého hrnce dáme vodu, do ní zelí a povaříme (10-15 minut). Když jde o zelí nové (z počátku léta), tak s...
·
Vařené i syrové brambory nastrouháme na jemném struhadle a smícháme je s ostatními surovinami (moukou, vejcem a sekanou petrželkou kudrnkou), oso...
· 00:45 ·
Brambory (nejlépe nové, použít ovšem můžeme i staré, ale stále pevné a nenaklíčené brambory)důkladně umyjeme a kartáčkem zbavíme hlíny či nečisto...
· 00:45 · · 00:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře