Nudle s cuketou
00:45
Postup
1 Těstoviny uvaříme dle návodu. Slijeme je a necháme okapat. Cuketu neloupeme, jen ji nakrájíme na slabší hranolky asi 4 cm dlouhé.
2 V pánvi rozpustíme máslo a cuketu na něm orestujeme. Osolíme ji a opepříme. Připravíme si omáčku. Oloupeme česnek s cibulí a drobně nasekáme. Obojí osmahneme na olivovém oleji.
3 Tvaroh utřeme s cibulkou a přidáme sýr. Zahříváme je dokud se zcela neroztaví. Do omáčky vmícháme smetanu s nasekanou řeřichou a rozmixujeme do krému. Ochutíme a přelijeme jí těstoviny s cuketou.
Mohlo by Vás zajímat
Do větší pánve vlijeme olej, přidáme najemno nasekanou cibuli a mírně osmahneme. Na tenké nudličky nakrájené vepřové maso vložíme na pánev s cibu...
1. Kukuřici očistíme a vaříme v oslazené vodě asi 25 min. Necháme okapat a nakrájíme na tenká kolečka.
2. Mrkev, brokolíci a pórkové cibulky o...
· 00:40 ·
Ve větší míse smícháme mascarpone se strouhanou nivou a ořechy, přidáme sůl a případně trochu mletého černého pepře. Dáme ohřát do mikrovlnky na ...
·
4 osoby: 300g těstovin, 500g kuřecích vnitřností, oliv.olej, cibuli, česnek, hodně petržele, rozmarýn, šalvěj, 4 lžíce nastrouhaného parmazánu, s...
·
Komentáře