Nudle s pestem
00:45
Postup
1 Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Fazolové lusky zbavíme vláken a nalámeme na kousky. Obojí povaříme v dostatečném množství osolené vody asi 5 mint. Přidáme nudle a vaříme ještě 8-10 minut.
2 Nudle scedíme, necháme okapat a tekutinu zachytíme. Na pánvi upražíme bez tuku piniové oříšky. Oloupaný česnek rozmixujeme s bazalkovým olejem, oříšky a parmezánem. Omáčku pesto podle chuti osolíme. Nudle, brambory a fazolky promícháme s pestem.
3 Kdo má rád pokrmy šťavňatější, může přidat 4 lžíce zeleninového vývaru.
Mohlo by Vás zajímat
Do větší pánve vlijeme olej, přidáme najemno nasekanou cibuli a mírně osmahneme. Na tenké nudličky nakrájené vepřové maso vložíme na pánev s cibu...
1. Kukuřici očistíme a vaříme v oslazené vodě asi 25 min. Necháme okapat a nakrájíme na tenká kolečka.
2. Mrkev, brokolíci a pórkové cibulky o...
· 00:40 ·
Ve větší míse smícháme mascarpone se strouhanou nivou a ořechy, přidáme sůl a případně trochu mletého černého pepře. Dáme ohřát do mikrovlnky na ...
·
4 osoby: 300g těstovin, 500g kuřecích vnitřností, oliv.olej, cibuli, česnek, hodně petržele, rozmarýn, šalvěj, 4 lžíce nastrouhaného parmazánu, s...
·
Komentáře