Nudle s tvarohem
Postup
1 Nudle uvaříme ve slané vroucí vodě s několika kapkami oleje. Až budou těstoviny uvařené, scedíme je, opláchneme a necháme okapat.
2 Uzenou slaninu nakrájíme na kostičky a osmahneme na pánvi. Menší množství opečené slaniny odložíme stranou na ozdobení hotového pokrmu. Ke slanině na pánvi přidáme tvaroh, těstoviny a všechny suroviny důkladně promícháme. Ochutnáme a podle potřeby ještě osolíme. Nabereme několik lžic zakysané smetany a promícháme s nudlemi.
3 Nakonec upravíme nudle na talíř, posypeme nadrobno nasekaným čerstvým koprem, zakapeme malým množstvím zakysané smetany a posypeme kostkami opečené slaniny.
Mohlo by Vás zajímat
Do větší pánve vlijeme olej, přidáme najemno nasekanou cibuli a mírně osmahneme. Na tenké nudličky nakrájené vepřové maso vložíme na pánev s cibu...
1. Kukuřici očistíme a vaříme v oslazené vodě asi 25 min. Necháme okapat a nakrájíme na tenká kolečka.
2. Mrkev, brokolíci a pórkové cibulky o...
· 00:40 ·
Ve větší míse smícháme mascarpone se strouhanou nivou a ořechy, přidáme sůl a případně trochu mletého černého pepře. Dáme ohřát do mikrovlnky na ...
·
4 osoby: 300g těstovin, 500g kuřecích vnitřností, oliv.olej, cibuli, česnek, hodně petržele, rozmarýn, šalvěj, 4 lžíce nastrouhaného parmazánu, s...
·
Komentáře