Nudle v omáčce

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • širokých nudlí 500 g
  • brokolice 200 g
  • šunky 200 g
  • cibule 1
  • mraženého hrášku 200 g
  • dcl smetany 2
  • vývaru 0,5 l
  • žloutky 2
  • sůl
  • pažitka
  • pepř
  • muškátový oříšek

Postup

1 Postup přípravy: Brokolici rozebereme na růžičky a chvilku povaříme. Zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme na nudličky nakrájenou šunku, povařenou brokolici a hrášek, polejeme smetanou, vývarem z kostky a krátce povaříme. Nakonec vmícháme žloutky a už nevaříme. Dochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem. Smícháme s uvařenými nudlemi.

Mohlo by Vás zajímat

Neapolské nudle
Do větší pánve vlijeme olej, přidáme najemno nasekanou cibuli a mírně osmahneme. Na tenké nudličky nakrájené vepřové maso vložíme na pánev s cibu...
Těstoviny s kuřecím masem v sýrové omáčce
Maso nakrájíme na kostičky osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji. Přidáme tavené sýry a až se rozpustí vše zalijeme smetanou. Dochutíme or...
Asijské nudle se zeleninou a s tofu
1. Kukuřici očistíme a vaříme v oslazené vodě asi 25 min. Necháme okapat a nakrájíme na tenká kolečka. 2. Mrkev, brokolíci a pórkové cibulky o...
 · 00:40 · 
Spaghetti po námořnicku - alla Marinara
Ve větším kastrolu na oleji osmažíme nakrájenou cibuli a na drobno nasekaný česnek, osmažíme, přidáme 2 očka, které rozmělníme vidličkou a přidám...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...