Nudle zapečené s vepřovým masem a zeleninou
Postup
1 Maso nakrájejte na malé kostičky. Cibuli nadrobno
2 pokrájejte, v pekáči nebo litinovém kastrolu ji zpěňte
3 na sádle, přidejte maso, opepřete,
4 osolte, mírně podlijte vodou a duste
5 do poloměkka, přidejte rozkrájenou
6 zeleninu a společně duste do vysmahnutí
7 šťávy. Nudle uvařte v osolené
8 vodě „na skus“, zceďte, přimíchejte
9 k podušené směsi, posypte
10 sýrem a zapečte v předehřáté troubě
11 dozlatova.
Mohlo by Vás zajímat
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřovou krkovici dobře omyjeme, osušíme a potřeme sladkou paprikou, solí a pepřem. Maso vložíme do vymaštěného pekáče a pečeme v předehřáté trou...
Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky,nakleprme,nakrájíme na jemnější nudle,osolíme,zakapeme olejem a necháme uležet.Na pánvi rozehřejeme tuk a orest...
· 01:00 ·
Příprava:
1. Maso nakrájíme na kousky a necháme stát v mléce asi 1 hodinu. Po hodině mléko slijeme, maso přelijeme vařící vodou, scedíme a nech...
· 01:00
Komentáře