Nudlová polévka s mrkví

0 hodnocení00:20
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • zeleninového vývaru z kostky 0,75 l
  • nudlí nebo jiné zavářky do polévky 125 g
  • mrkve 4
  • pažitky svazek
  • sůl
  • pepř
  • veka z předešlého dne

Postup

1 Vývar přivedeme k varu. Přidáme nudle a vaříme přibližně 10 minut. Mezitím očistíme a opláchneme mrkve. Pak je rozkrájíme na kostky či kolečka, přidáme do polévky a dovaříme. Opereme a osušíme pažitku. Odřízneme si pár větších kousků na ozdobení, zbylou nasekáme nadrobno. Hotovou polévku ještě ochutíme pepřem a solí, rozdělíme do talířů a posypeme pažitkou. Jako vložku můžeme přidat opečené čtverečky veky.

Mohlo by Vás zajímat

Rajská polévka
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme koření a vaříme asi 30 minut., Potom přidáme rajčatový protlak, cukr, oce a vaříme je...
 · 01:00
Zabijačková polévka
Do vývaru dáme vařit kroupy, rozmačkáme jelito, povaříme a okořeníme.
 · 00:15
Krémová pórková polévka
Postup přípravy: Nakrájený pórek a brambory uvaříme v menším množství vody do měkka. Rozmixujeme, naředíme vodou na požadovanou hustotu a ochutím...
 · 00:44
Polévka z droždí
Na tuku zpěníme cibuli a na za stálého míchání rozpustíme droždí. Pak zalijeme vývarem, osolíme, okmínujeme a nakonec vmícháme dvě vejce, ochutím...
 · 00:33
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...