Obalované kotlety s kapustou
00:30
Postup
1 1. Kotlety omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme a obalíme v mouce.
2 2. Rozšleháme vejce, maso pak obalíme nejprve ve vejci a pak ve strouhance.
3 3. Olej rozehřejeme na pánvi. Kotlety na něm po obou stranách 4-5 min. dozlatava smažíme a uložíme do tepla.
4 4. Kapustu rozebereme na listy, omyjeme a vyřízneme tvrdá žebra. Nakrájíme je na nudličky, spaříme ve větším množství osolené vody, scedíme a necháme okapat.
5 5. Slaninu rozkrájíme na kostičky a na rozehřátém másle v kastrolu rozškvaříme. Přidáme kapustu a 7 min. podusíme. Ochutíme solí, pepřem a citronovou šťavou a upravíme s kotletami na talířích.
Mohlo by Vás zajímat
Do zapékací mísy vymazané olejem, vyskládáme kolečka cibule.
Na ně položíme naklepané, osolené a opepřené kotlety, které překryjeme silnější v...
Kotlety omyjeme, lehce naklepeme a po obvodu nařízneme, aby se nestočily. Smícháme vejce, solamyl, kečup, rozmačkaný česnek, majoránku, pepř, kar...
· 00:15 ·
Kotlety očistíme od odseků kostí - pokud je to potřeba, omyjeme a důkladně osušíme. Pak je po okrajích nařízneme a celé lehce naklepeme. Připrave...
· 01:15 ·
Žampiony pokrájime ,podusíme s kmínem.Přidáme pokrájený salám ,vejce ,okurku.Ochutíme hořčicí a osolíme.do každé kotlety uděláme kapsu,
kterou ...
· 01:40 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře