Obložený talíř s rybou
00:40
Postup
1 1. Z ryby stáhneme kůži, vykostíme ji a nakrájíme na malé kousky.
2 2. Vejce oloupeme a nakrájíme na plátky. Rajčata omyjeme a pokrájíme.
3 3. Marinádu připravíme z citronové šťávy, do které postupně vmícháme vodu, sůl, pepř a olej.
4 4. Sterilované žampióny necháme okapat a pokrájíme je na tenké plátky. Máme-li čerstvé žampióny, očistíme je, pokrájíme na plátky a krátce orestujeme.
5 5. Na talíře rozložíme listy hlávkového salátu, na ně rozdělíme kousky ryby, žampióny, rajčata, která osolíme a opepříme, dále okapaný chřest a vše zalijeme marinádou.
6 6. Uvařená vejce upravíme až nakonec, marináda by je rozmočila. Vše posypeme pažitkou.
7 7. Vhodná příloha: Křupavý bílý chléb nebo toast, máslo nebo pomazánkové máslo podle chuti. K jídlu můžeme nabídnout sklenici bílého vína.
Mohlo by Vás zajímat
Uzený jazyk s uzenou rolkou povaříme v neosolené vodě doměkka. Pak je necháme vychladnout a nakrájíme na tenké plátky.
Kolečka herkulese a vyso...
01:00 ·
Postup přípravy: Mleté hovězí maso dáme na pánev a necháme ho mírně ohřát, přidáme cibuli nakrájenou na malé kousky, pepř, žampióny, papriky a po...
01:00 · · 00:44
Postup přípravy: Paštiku smícháme s pomerančovou šťávou. Polovinu pistácií jemně nasekáme a vmícháme do paštiky. Takto připraveným krémem naplním...
01:00 · · 00:44 · 00:15
Postup přípravy: Petrželku důkladně omyjeme, osušíme a najemno nasekáme. Tavený sýr nakrájíme na malé kousky, ementál nahrubo nastrouháme a sýry ...
01:00 · · 00:44 · 00:15 · 00:25
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře