Obyčejné kuřecí s neobyčejnou omáčkou
Postup
1 Omáčku připravíme rozmixováním otrhaných lístků bazalky spolu s předem posekaným česnekem, nastrouhaným parmezánem, cukrem, limetkovou šťávou a 100 ml olivového oleje (můžeme použít i ponorný mixér). Dosolíme.
2 Kuřecí řízky naklepeme, osolíme, opepříme, případně posypeme kořenící směsí, obalíme v hladké mouce a opečeme na másle s olivovým olejem.
3 Řízky podáváme se studenou bazalkovou omáčkou.
4 Doporučená příloha:
5 různě upravené brambory a čerstvý salát
6 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Postup přípravy: Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky. Vložíme do pánve na rozpálený tuk a orestujeme. Pak přidáme žampiony, kapii, sojovou om...
· 00:44
Komentáře