Okurkový salát - klasika
Suroviny
na porce
- salátové okurky(oloupat a nastrouhat na hrubo) Nálev:500 ml studené vody,1 velká rovná lžíce sole,3 velké lžíce octa,6 velkých plných lžic cukru krystal,pro dospělé mletý pepř 2
Postup
1 Salátovku umyjeme,oloupeme a nastrouháme na hrubo(nebo i na plátky),můžeme přidat například pokrájená rajčata... a zalijeme hotovým nálevem(nálev míchat dokud se nerozpustí cukr a sůl).Dáme alespoň na hodinku uležet do lednice.Pokud chceme rajský salát tak přidáme ještě cibulku na kostičky.
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře