Oldřichův celerový salát
Postup
1 Celer, papriku nakrájíme na nudličky. Půl minuty restujeme, prudce zalijeme studenou vodou, necháme okapat. Jablko drobně nakrájíme a pokapeme citrónem, aby nezhnědlo. Celer, papriku a jablka smícháme. Zvlášť v misce smícháme majonézu, smetanu a med, přidáme sůl a pepř. Směsí zalijeme nakrájený celer s paprikou a s jablky. Na závěr ozdobíme půlenými ořechy.
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře