Olejová bábovka iii.
00:44
Suroviny
na 4 porce
-
Ingredience:
- olej
- mléko
- vejce 2
- polohrubá kouka
- cukr a vanilkový cukr
- kypřící prášek
- koření dle chuti (citronová kůra
- muškátový květ)
- rozinky
- jablka
Postup
1 Postup přípravy: Do mísy nejdříve vložíme všechny suché přísady: dva hrnky mouky, půl hrnku cukru, jeden vanilkový cukr a jeden kypřící prášek. Citronovou kůru nastrouháme podle chuti, stejně tak můžeme dochutit špetkou muškátového květu. Vše promícháme. Po té do suchého základu přidáme 2 vejce, půl až třičtvrtě hrnku oleje a jeden hrnek vlažného mléka. To vše promícháme tak, aby v těstu nebyly hrudky. Poté přidáme rozinky a podle chuti také ostrouhané kousky jablek. Můžeme také přidat zmražené jahody nebo kousky čokolády, což se v bábovce během pečení příjemně rozteče To celé nalijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme přibližně třičtvrtě hodiny (170 °C).
Mohlo by Vás zajímat
V míse utřeme Heru s práškovým cukrem, žloutky, špetkou soli a stouhanou citronovou kůrou. Pak přidáme mouku, kvásek a vše zaděláme asi 0,25 l vl...
· 00:45
Vše vymícháme do těsta asi 5 minut. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy. Pečeme cca 1 hodinu....
· 00:33
Cukr, máslo, olej, žloutky a ořechy pořádně utřeme. Potom přidáme mouku s práškem do pečiva, šálek mléka a nakonec ušlehané bílky, zvolna pečeme ...
· 00:33
Vyšleháme vejce s cukrem, přidáme olej, prášek do pečiva a pudinkové prášky. Hotovou směs nalijeme do vymazané a hrubou moukou vysypané formy a u...
· 00:45
Komentáře