Omeleta s hermelínem
00:20
Postup
1 Postup přípravy: V hrnci uvedeme do varu mléko. Solamyl rozmícháme v 125 ml vody, přilijeme do mléka a necháme přejít varem. Po jednom přimícháme do omáčky žloutky. Bílky ušleháme do tuha a vmícháme do vaječného těsta. Máslo rozehřejeme na teflonové pánvi a postupně usmažíme 4 omelety (pánev přiklopíme poklicí). Usmažené omelety uchováme v teple. Hermelíny podélně rozpůlíme a na polovinu každé omelety položíme plátek sýra. Přikryjeme druhou polovinou omelety a rozdělíme na talíře.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Kulatému hermelínu seřízneme vodorovně vršek a vnitřek opatrně vydlabeme. Lépe to jde, když má hermelín tekutější jádtro. Vydlab...
00:44
Do misky nasypeme mouku, přidáme mléko, bílé víno, žloutek, sůl a promícháme. Necháme odstát.
Eidam nakrájíme na kostičky velké asi 1 cm. Nivu n...
00:44 · 00:33
Na másle umícháme vajíčka s na kousky nakrájeným hermelínem, osolíme. Poté směs dáme na plátek šunky a uděláme z ní rolku. Pokud nedrží můžeme po...
00:44 · 00:33 · 00:33
Rozehřejeme máslo. Vyklepneme vejce a rozkvedláme v šálku se smetanou, lehce osolíme a opepříme. Vejce dáme na pánev a posypeme petrželkou. Rajča...
00:44 · 00:33 · 00:33 · 00:33
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře