Omeleta z rybí konzervy
Postup
1 Ryby z konzervy sceďte a nechte
2 okapat, je-li třeba, rozmělněte
3 na menší kousky, zeleninu nechte
4 trochu rozmrazit, vejce rozšlehejte vidličkou. Na pánev
5 vložte tuk, zahřejte a zpěňte nadrobno
6 nasekanou cibulku. Přidejte zeleninu,
7 trochu osmažte, vložte ryby, promíchejte,
8 zalijte vejcem a zvolna opečte po
9 obou stranách. Rozdělte na 4 díly, každý
10 položte na talíř, ozdobte snítkou petrželky
11 a 2 osminkami rajčete. Jako příloha
12 se hodí vařené brambory omaštěné
13 rozpuštěným máslem.
Mohlo by Vás zajímat
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
· 00:30
Rybu pokapeme citronovou šťávou, posypeme nasekanou bazalkou a necháme odležet.
Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme kořenovou zeleninu,...
Očištěné rybí plátky necháme chvíli marinovat v octě. Pak je scedíme, necháme okapat, osolíme, vložíme do vymazané ohnivzdorné zapékací misky a ...
Steaky z lososa naložíme do pepře, soli, citrónové šťávy a česneku. Necháme marinovat asi 1 hodinu. Šalotky, rajče a mango nakrájíme na jemno, př...
Komentáře