Opečené kayenské kuře a kukuřice
Postup
1 Z kuřete odřízneme přebytečný tuk a silnější části nařízneme, aby chuť marinády co nejvíce nasákla do masa. Kukuřičné klasy nařežeme na špalíky. Z česnekové soli, černého pepře, kmínu, papriky a kayenského pepře uděláme směs. Máslem potřeme kuře a kukuřici a posypeme směsí koření. Kuře grilujeme asi 25 minut a otáčíme jím. Po 15 minutách přidáme kukuřici, kerou musíme otáčet častěji, a grilujeme ji do zlatavě hněda.
2 Tato kořenící směs je vhodná i na vepřové maso nebo ryby.
3 (čerpáno z katalogu Campingaz 2005)
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře