Opilé hrušky v čokoládě

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • čerstvých hrušek 300 g
  • cukru krupice 30 g
  • vanilkového cukru 10 g
  • bílého vína 200 ml
  • hřebíček
  • badyán
  • muškátový oříšek
  • tmavé čokoládové polevy 150 g
  • šlehačka

Postup

1 Kousky oloupané a odjádřené hrušky povaříme v rozvaru cukru, vína a koření. Ovoce vyjmeme a necháme vychladit. Sladký rozvar zredukujeme na vinnou omáčku.
2 Studené hrušky pak máčíme v čokoládové polevě, necháme ztuhnout a poté je podáváme lehce podlité vinnou omáčkou a ozdobené šlehačkou

Mohlo by Vás zajímat

Sušené hrušky
Sladké nepřezrálé hrušky nakrájejte na 2 nebo 4 části, odstraňte jadřince. Hrušky ponořte na 1-2 minuty do osolené vody a nechte okapat. Rozložte...
 · 
Hrušky se sirupem v pomalém hrnci
Příprava: Hrusky oloupejte, stopky ponechte a spodkem hrusek odstrante jádrinec. Vlozte je nastojato do pomalého hrnce. Smíchejte vsechny ingred...
 ·  · 04:00
Pečené hrušky
Postup přípravy: Hrušky rozkrojíme na polovinu a řeznou plochu ihned namočíme do citronové šťávy, abychom zamezili zhnědnutí. Pak malou lžičkou v...
 ·  · 04:00 · 00:44
Hruškový krém s čokoládovou pěnou
Želatinu namočíme do studené vody. Čtyři hrušky oloupeme, rozkrájíme, pokapeme citronovou šťávou a osladíme čtyřmi lžičkami cukru. Dusíme je pod ...
 ·  · 04:00 · 00:44 · 00:30
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...