Sušené hrušky

Sušené hrušky
1 hodnocenívelmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • hrušky
  • sůl
  • med

Postup

1 Sladké nepřezrálé hrušky nakrájejte na 2 nebo 4 části, odstraňte jadřince. Hrušky ponořte na 1-2 minuty do osolené vody a nechte okapat. Rozložte a nechte na vzduchu usušit, až ztvrdnou. Sušené hrušky rozdrťe na prášek. Tuto moučku smíchanou s medem můžete využít jako náplň do koláčů nebo vytvarovat kuličky jako cukroví a posypat mletými mandlemi.

Poznámka

KR-729. Kuchyně národů bývalého Sovětského svazu - Adygejská kuchyně.

Mohlo by Vás zajímat

Hrušky se sirupem v pomalém hrnci
Příprava: Hrusky oloupejte, stopky ponechte a spodkem hrusek odstrante jádrinec. Vlozte je nastojato do pomalého hrnce. Smíchejte vsechny ingred...
04:00
Pečené hrušky
Postup přípravy: Hrušky rozkrojíme na polovinu a řeznou plochu ihned namočíme do citronové šťávy, abychom zamezili zhnědnutí. Pak malou lžičkou v...
04:00 · 00:44
Hruškový krém s čokoládovou pěnou
Želatinu namočíme do studené vody. Čtyři hrušky oloupeme, rozkrájíme, pokapeme citronovou šťávou a osladíme čtyřmi lžičkami cukru. Dusíme je pod ...
04:00 · 00:44 · 00:30
Ovoce v rumu
Postup přípravy: Připravené ovoce dáme do misy, přesypeme cukrem, a dáme do chladna, dokud se cukr rozpustí. Potom ho dáme do skleněné nebo porce...
04:00 · 00:44 · 00:30 · 00:44