Ořechová bábovka ii.
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Ve šlehači ušleháme tuk s cukrem a postupně zašleháme všech 5 žloutků. Navážíme polohrubou mouku, smícháme s práškem do pečiva, ořechy a nahrubo nastrouhanou čokoládou. Z bílků našleháme tuhý sníh, který střídavě s moukovou směsí, rumem a mlékem zamícháme do máslové směsi. Pečeme ve vymazané a vysypané bábovkové formě na 150 °C asi 0,75 hodiny - musíme zkusit špejlí, jestli se už těsto nelepí. Můžeme také péct na plechu nebo ve formě na chlebíček, který po vychladnutí rozkrojíme a naplníme čokoládovým krémem.
2 Je to moc dobrá sváteční bábovka.
Mohlo by Vás zajímat
V míse utřeme Heru s práškovým cukrem, žloutky, špetkou soli a stouhanou citronovou kůrou. Pak přidáme mouku, kvásek a vše zaděláme asi 0,25 l vl...
· 00:45
Cukr, máslo, olej, žloutky a ořechy pořádně utřeme. Potom přidáme mouku s práškem do pečiva, šálek mléka a nakonec ušlehané bílky, zvolna pečeme ...
· 00:33
Vše vymícháme do těsta asi 5 minut. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy. Pečeme cca 1 hodinu....
· 00:33
Vyšleháme vejce s cukrem, přidáme olej, prášek do pečiva a pudinkové prášky. Hotovou směs nalijeme do vymazané a hrubou moukou vysypané formy a u...
· 00:45
Komentáře