Ořechová bábovka

0 hodnocení01:00snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • polohrubé mouky 250 g
  • pískového cukru 240 g
  • vejce 4
  • másla 120 g
  • mléka 0,25 l
  • struhaných vlaššských ořechů 100 g
  • prášek do pečiva 1
  • strouhaná citr. kůra
  • vanilkový cukr
  • tuk a mouka na vysypání formy

Postup

1 Cukr utřeme se změklým máslem a cukrem. Postupně přidáváme žloutky. Z bílků a vanilkového cukru ušleháme tuhý sníh. Do žloutkové směsi vyšlehané do pěny pomalu přidáváme mouku s práškem do pečiva, mleté ořechy, mléko, nastr. kůru a nakonec těsto zlehčíme sněhem. Nalijeme těsto do formy, dáme do předehřáté trouby. Pečeme pomalu asi při teplotě 150° Celsia. Po půl hodině zkusíme špejlí, jestli je bábovka hotova.
2 Po upečení vyklopíme a po vystydnutí pocukrujeme.

Mohlo by Vás zajímat

Babiččina bábovka
V míse utřeme Heru s práškovým cukrem, žloutky, špetkou soli a stouhanou citronovou kůrou. Pak přidáme mouku, kvásek a vše zaděláme asi 0,25 l vl...
 · 00:45
Ořechová bábovka ze sv. Anny
Cukr, máslo, olej, žloutky a ořechy pořádně utřeme. Potom přidáme mouku s práškem do pečiva, šálek mléka a nakonec ušlehané bílky, zvolna pečeme ...
 · 00:33
Bábovka
Vše vymícháme do těsta asi 5 minut. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy. Pečeme cca 1 hodinu....
 · 00:33
Bábovka pudinková
Vyšleháme vejce s cukrem, přidáme olej, prášek do pečiva a pudinkové prášky. Hotovou směs nalijeme do vymazané a hrubou moukou vysypané formy a u...
 · 00:45
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...