Ořechová bábovka
Postup
1 0,25 l šlehačky promícháme se 0,25 l cukru krupice a vanilkovým cukrem, přidáme 4 celá vejce a 5 dkg rozpuštěného másla. Vše ušleháme, přidáme polohrubou mouku (množství dle konzistence - mírně tekuté) a prášek do pečiva, vmícháme ještě hrst nasekaných vlašských ořechů. Nádobu na bábovku vymažeme máslem a vysypeme moukou.Vlijeme do ní jednu třetinu vzniklého těsta, do druhé třetiny vmícháme 2 lžíce kakaa a přidáme do formy, zakončíme opět bílou třetinou - vznikne mramorování.Bábovku dáme do trouby předehřáté na 200 °C a pečeme hodinu až hodinu a půl - hlídáme a pootáčíme, kontrolujeme špejlí. Hotovou bábovku hustě pocukrujeme.
Mohlo by Vás zajímat
V míse utřeme Heru s práškovým cukrem, žloutky, špetkou soli a stouhanou citronovou kůrou. Pak přidáme mouku, kvásek a vše zaděláme asi 0,25 l vl...
· 00:45
Cukr, máslo, olej, žloutky a ořechy pořádně utřeme. Potom přidáme mouku s práškem do pečiva, šálek mléka a nakonec ušlehané bílky, zvolna pečeme ...
· 00:33
Vše vymícháme do těsta asi 5 minut. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy. Pečeme cca 1 hodinu....
· 00:33
Vyšleháme vejce s cukrem, přidáme olej, prášek do pečiva a pudinkové prášky. Hotovou směs nalijeme do vymazané a hrubou moukou vysypané formy a u...
· 00:45
Komentáře