Ořechová inspirace

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • Na těsto: másla 200 g
  • moučkového cukru 150 g
  • vanilkový cukr 1
  • soli špetka
  • rumu 1 lžíce
  • vejce 4
  • ve vodní lázni rozpuštěné hořké čokolády 75 g
  • hladké mouky 200 g
  • prášek do pečiva 1
  • nasekaných vlašských ořechů 150 g
  • Na ozdobení: 2 tmavé polevy 2

Postup

1 Postup přípravy: Máslo vyšleháme ručním šlehačem na nejvyšším stupni do zvláčnění. Přimícháme cukr, vanilkový cukr, sůl a rum. Mícháme tak dlouho až vznikne hladká hmota. Za stálého šlehání přidáváme po jednom vejci a čokoládu střídavě s prosetou moukou s práškem do pečiva a moučkovým cukrem. Nakonec vmícháme ořechy. Těsto přendáme na vymazaný a papírem na pečení vyložený plech a dáme péct do předehřáté trouby cca 30 min. Po upečení necháme moučník vychladnout. Polevu připravíme dle návodu a potřeme s ní koláč. Naznačíme jednotlivé řezy a každý kousek ozdobíme oříškem. Než poleva zcela ztuhne, nakrájíme řezy.

Mohlo by Vás zajímat

Ořechová roláda
Oddělíme žloutky od bílků, z nich pak ušleháme tuhý sníh. Přisypeme 75 g cukru krupice a vanilkový cukr, přidáme žloutky. Mouku, solamyl a prášek...
01:00
Královské řezy Dr.Oetker
1. Na vál dáme mouku, tuk, žloutky a ručně zpracujeme těsto, které dáme na 2 hodiny do chladu. 2. Ořechová náplň: vejce, cukr a vanilínový cukr...
01:00 · 
Ořechové řezy medové
Postup přípravy: 200 g cukru, 100 g tuku, vejce, 2 lžíce medu, 2 lžíce mléka, mícháme ve vodní lázni, až se vše spojí, nesmí se vařit. Poté přida...
01:00 ·  · 00:44
Medovník iii.
Postup přípravy: Těsto: Trochu hery rozpustíme s medem. Na vál dáme ostatní suroviny a přidáme heru s medem. Uválíme 2 placky a dáme každou zvláš...
01:00 ·  · 00:44 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...