Ořechová roláda bez mouky
velmi snadné
Postup
1 Vejce rozklepneme, oddělíme žloutky od bílků. Žloutky utřeme s cukrem do pěny. Pak opatr-ně vmícháme mleté ořechy a sníh ušlehaný z bílků. Těsto natřeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme ve vyhřáté troubě asi 15 minut. Když těsto zrůžoví, srolujeme je do rolády a necháme vychladnout. Poté roládu opatrně rozvineme, potřeme pařížskou šlehačkou a opět svineme do rolády.
Mohlo by Vás zajímat
Karamely rozpustíme v páře, přidáme máslo a důkladně promícháme. Nalijme na burizony do misky, promícháme a na alobalu vytvarujeme roládu, kterou...
Žloutky zalijeme vřelou vodou a šleháme do pěny, přidáme cukr a šleháme, až je z pěny krém. Zvlášť ušleháme sníh, do kterého zašleháme zbylý cukr...
Šálek mléka mírně ohřejeme. Rozdrobíme do něj droždí, posypeme lžící cukru a necháme vzejít kvásek. Ve zbylém mléce rozpustíme sůl. Spaříme mandl...
· 03:30 ·
1. Dort-želé smícháme s vodou, cukrem a vanilínovým cukrem, dobře rozmícháme a přivedeme k varu. Vaříme asi 1 minutu. Pak necháme želé trochu vyc...
· 03:30 · · 01:00
Komentáře