Orientální kuře v pomalém hrnci
Postup
1 Na oleji na vetsí pánvi orestujte porce kurete ze vsech stran a dejte je do pomalého hrnce. V misce smíchejte sojovou omácku, cukr, vodu, cesnek a zázvor a nalete to na kure.
2 Varte zakryté na HIGH 1 hodinu, prepnete na LOW a varte dalsích 4-5 hodin az je kure mekké.
3 Vyjmete kure na podnos a posypte je mandlemi. Podávejte se stávou z hrnce.
4 Tip: Stávu lze zahustit trochou kukuricného skrobu rozmíchaného v trose vody. Pridejte do hrnce asi 30 minut pred koncem varení a prepnete na HIGH.
5 Doporučená příloha:
6 Rýze.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Komentáře