Oříškový mražený parfait
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Ve vodní lázni metličkou šleháme 3 vejce a 2 žloutky, 0,666666666666667 moučkového cukru a vanilkový cukr, dokud hmota nezhoustne. Můžeme použít i ponorný mixér. Odstavíme a šleháme do vychladnutí. Vyšleháme 2 bílky se zbývajícím cukrem a pevný sníh postupně přimícháme do vychladlé hmoty spolu s pomletými a opraženými lískovými oříšky a ušlehanou polovinou smetany. Krém rozdělíme do misek a necháme zmrazit. Vyklopíme na talířky, ozdobíme ovocem, šlehačkou a oříškovým likérem.
Mohlo by Vás zajímat
1. Čokoládu rozlámeme na kousky a rozpustíme ve vodní lázni. Žloutky s moučkovým cukrem a pomerančovým aromátem ušleháme do pěny v teplé vodní lá...
00:30
Postup přípravy: Máslo utřeme s cukrem a skořicí, přidáme vejce a po chvíli zamícháme prášek do pečiva a mouku. Nakonec zpracujeme mleté oříšky. ...
00:30 · 00:44
Postup přípravy: Z 80 g cukru uděláme světlý karamel, zamícháme do něj ořechy a odstavíme na pečicí papír vychladnout, vzniklou hmotu rozdrtíme. ...
00:30 · 00:44 · 00:44
Máslo utřeme s cukrem a skořicí, přidáme vejce a po chvíli zamícháme prášek do pečiva a mouku. Nakonec zapracujeme mleté oříšky. Vypracujeme těst...
00:30 · 00:44 · 00:44 · 00:33
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře