Oskarky

Drůbeží maso
0 hodnocení00:44
Sdílet
Facebook Twitter Pinterest Zkopírovat odkaz
Označení
Hodnocení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • kuřecích nebo krůtích prsou 0,5 kg
  • vejce 4
  • velká (nebo 2 menší) cibule 1
  • solamylu 1 lžíce
  • sojové omáčky 1 lžíce
  • olej na smažení

Postup

1 Postup přípravy: Kuřecí nebo krůtí prsa si nakrájíme na kostičky do mísy, přidáme rozšlehaná vejce, nakrájenou cibuli na kolečka, solamyl a sojovku. Zakryjeme a necháme (nejlépe do druhého dne - nebo alespoň několik hodin) odležet v lednici. Až je směs řádně odleželá, tak si rozehřejeme olej na pánvi a směs lžící klademe na pánvičku (velikost asi jako malé bramboráčky). Opečeme z obou stran na mírném ohni, aby maso bylo propečené.
2 Podáváme s bramborovou kaší (brambory, máslo, mléko) na kterou nastrouháme nivu podle chuti.