Oškvarkové slimáky
Postup
1 Z múky, oleja, mlieka, soli a kvásku urobíme cesto, ktoré necháme vykysnúť.
2 Oškvarky s tukom pomelieme a urobíme plnku. Cesto rozvaľkáme na obdĺžnik a rozrežeme na 6 cm široké pásy. Každý pás natrieme plnkou, zrolujeme a zatočíme do slimáka. Potrieme vajcom a dáme do rúry pri teplote 200°C na 20 minút
Mohlo by Vás zajímat
Do misy dáme múku, zmiešame so soľou, pridáme smotanu, postrúhané maslo, smotanový syr, posekanú petržlenovú vňať a vypracujeme vláčne cesto. Na ...
Cesto vymiešame do hladka a necháme v chlade uležať minimálne 2 hodiny, najlepšie 1 deň. Medzitým zmiešame nakrájanú šunku, strúhaný syr, smotanu...
Syr dobre premiešame s vegetou. Lístkové cesto si rozdelíme na polovicu, rozvaľkáme do obdĺžnika a rozotrieme naň polovicu
syra. Navrch naukladá...
Komentáře