Ostrá hořčice
Postup
1 Vše se očistí, omyje, nechá oschnout a umele na masovém mlýnku. Vše se smíchá a vaří 25 minut. Nechá se vychladnout a plní do sklenic. Sterilujeme 20 minut při 85°C.
Mohlo by Vás zajímat
Nálev: 4 lžíce octa, 4 lžíce oleje, 4 lžíce plnotučné hořčice, 4 lžíce worcesteru, 4 lžíce kečupu, 8 lžic vody, 0,5 lžičky chilli, sůl a pepř, pa...
00:20
Hořčici smícháme s mletým pepřem a touto směsí pomažeme řeznou plochu špekáčků.
Cibuli oloupeme a nakrájíme na půl kolečka. Do průřezů vložíme ...
00:20 · 01:00
1. Špekáčky oloupeme a z každé strany podélně nakrojíme. 2. Hořčici smícháme s mletým pepřem a touto směsí pomažeme prokrojenou část špekáčků. 3....
00:20 · 01:00 ·
Smícháme 15 lžic vody, 5 lžic octa, 4 lžíce worcesteru, 4 lžíce oleje, 2 lžíce hořčice a přidáme 1 bobkový list, mletý pepř, 2 kuličky nového koř...
00:20 · 01:00 · · 00:30
Komentáře