Pikantní utopenci
00:30
Suroviny
na porce
- Ingredience:nakrájené špekáčky nebo kabanos
- nakrájená cibule na kolečka
- vody 15 lžic
- octa 5 lžic
- worcesteru 4 lžíce
- oleje 4 lžíce
- hořčice 2 lžíce
- bobkový list 1
- mletý pepř
- kuličky nového koření 2
- chilli koření
- sůl
- kečupu Příprava: Do sklenice narovnáme na kolečka nakrájenou uzeninu 4 lžíce
- prokládáme na kolečka nakrájenou cibuli
Postup
1 Smícháme 15 lžic vody, 5 lžic octa, 4 lžíce worcesteru, 4 lžíce oleje, 2 lžíce hořčice a přidáme 1 bobkový list, mletý pepř, 2 kuličky nového koření, chilli koření a sůl. Povaříme 5 minut, necháme vychladnout a vmícháme 4 lžíce kečupu. Studeným nálevem prolijeme uzeninu, sklenici zavřeme a necháme 24 hodin v chladu uležet.
Mohlo by Vás zajímat
Postup: Nakrájíte gothaj na tenké centimetrové plátky (trojúhelníčky, kostky..), cibuli na kolečka. Do velké lahve od okurek dáváte na střídačku ...
· 00:20
Smíchat dohromady, nechat uležet 1 hodinu a plnit do sklenic. Zavíčkovat a uložit do spíže.
1. Oloupané špekáčky podélně rozřízneme, proložíme cibulí a naskládáme do sklenic.
2. Směs koření,octa a vody,dovedeme k varu a ihned zalijeme ...
·
Kabanos nakrájíme na špalíčky, proložíme pálivými papričkami a cibulí, pokrájenou na kolečka. Zalijeme nálevem a necháme uležet....
·
Komentáře