Ostrá směs
velmi snadné
Suroviny
na porce
- oleje 2 lžíce
- 1cibule
- stroužek česneku 1
- šálku kečupu 0,66
- vinného octa 2 lžíce
- cukru 2 lžičky
- chilli koření 1 lžička
- soli 0,5 lžičky
- ostré hořčice 0,5 lžičky
Postup
1 Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a česnek utřený se solí.Přidáme ostatní přísady a vše asi 5 minut dusíme za stálého míchání na mírném ohni. Maso potřeme teplou směsí a po vychladnutí dáme uležet.
Mohlo by Vás zajímat
Maso nakrájíme a mírně naklepeme na plátky velikosti dlaně. Ty osolíme, opepříme a skládáme do misky. Prokládáme bobkovým listem a jalovcem. Vše ...
Komentáře