Ovocné knedlíčky
Postup
1 Zemiaky uvaríme, očistíme a prelisujeme. Pridáme prelisovaný tvaroh, hrubú múku, vajce, soľ a všetko dobre zamiesime. cesto rozvaľkáme na hrúbku asi 3-4 mm. Pokrájame na štvorce a plníme ovocím. Robíme okrúhle knedličky, ktoré varíme vo vriacej osolenej vode 6-8 minút. Knedličky rozdelíme na porcie a posypeme škoricovým cukrom (škorice premiešame s práškovým cukrom). Polejeme teplým olejom.
Mohlo by Vás zajímat
Z mléka a krupice uvaříme hustou kaši. Do prochladlé vmícháme vejce, sůl, cukr a tolik mouky, aby vzniklo husté těsto. Z něj pak balíme knedlíky ...
·
Z těsta děláme na vále placičky, poklademe je ovocem případně dosladíme, dobře zabalíme. Dávka krupičky se řídí tuhostí těsta. Vkládáme do vroucí...
·
Mouku smícháme se solí a zalijeme vařícím mlékem, ve kterém jsme rozpustili tuk a vše smícháme. Do částečně prochladlého těsta přidáme žloutky a ...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře