Ovocné knedličky
Postup
1 Zemiaky uvaríme v šupke, olúpané pretlačíme, necháme vychladnúť a zmiesime s ostatnými prísadami. Vypracujeme cesto, ktoré rozvaľkáme, pokrájame na štvorce, zabalíme do neho ovocie a vyformujeme guľky. V osolenej vode varíme 8 - 10 minút. Uvarené polejeme maslom a podľa chuti posypeme škoricovým cukrom, prípadne osladeným tvarohom alebo mletými orechami.
Mohlo by Vás zajímat
Z mléka a krupice uvaříme hustou kaši. Do prochladlé vmícháme vejce, sůl, cukr a tolik mouky, aby vzniklo husté těsto. Z něj pak balíme knedlíky ...
·
Z těsta děláme na vále placičky, poklademe je ovocem případně dosladíme, dobře zabalíme. Dávka krupičky se řídí tuhostí těsta. Vkládáme do vroucí...
·
Mouku smícháme se solí a zalijeme vařícím mlékem, ve kterém jsme rozpustili tuk a vše smícháme. Do částečně prochladlého těsta přidáme žloutky a ...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře