Ovocný chlebíček
Postup
1 Jedno vajíčko dobře rozmícháme s práškovým cukrem. Přisypeme hrozinky, rozkouskovanou hořkou čokoládu a sušené ovoce, nakrájené na kostičky. Potom přilijeme rozpuštěné máslo a přes síto přisypeme hrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva. Přidáme i lískové oříšky a všechno dobře promícháme a prohněteme.
2 Až se nám těsto začne oddělovat od stěn mísy, zvláčníme je tuhým sněhem, ušlehaným z pěti vajíček.
3 Formu na pečení (srnčí hřbet) nebo užší, podlouhlý pekáč vymažeme máslem, vysypeme moukou a vložíme dovnitř těsto. V troubě při teplotě 170 °C se nám ovocný chlebíček upeče asi za 50 minut.
Mohlo by Vás zajímat
Svaříme si vodu s cukrem a citronovou šťávou a necháme vychladnout. Ovoce očistíme, oloupeme. Kiwi a banán nakrájíme na kolečka, pomeranč rozeber...
00:15
1. Vymačkáme citrón. Oloupeme banány, nakrájíme na plátky a pokapeme citrónocou šťávou. Mandarinky necháme na sítku okapat. Potom kousky ovoce ur...
00:15 · 00:10
Postup přípravy: Ovoce nakrájíme, dáme do hrnce s vodou a cukrem a vaříme, dokud se ovoce takřka nerozvaří. Pokud chceme mít sorbet i s kousky ov...
00:15 · 00:10 · 00:44
Postup přípravy: Mandarinkový, ananasový i meruňkový kompot scedíme a šťávu si zachytíme. Ovoce necháme okapat, rozdělíme je do misek nebo pohárů...
00:15 · 00:10 · 00:44 · 00:10
Komentáře