Ovocný koláč na plech
00:44
Postup
1 Postup přípravy: V míse rozetřeme droždí s cukrem, polovinou vlahého mléka a trochou mouky na řidší těstíčko a necháme vykynout. Pak přidáme mouku se solí, citr. kůru, žloutek, rozpuštěný tuk a vlahé mléko. Vypracujeme vláčné těsto a necháme asi půl hodiny kynout.
2 Na pomaštěný plech roztáhneme těsto v tenké vrstvě a stejnoměrně posázíme ovocem a necháme ještě chvíli kynout. Okraje potřeme zbylým bílkem. Koláč pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 35-40 minut dozlatova.
3 Poznámka: dělám to na 2 plechy.
Mohlo by Vás zajímat
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 díly - pokud to lepí, přidáme ještě trochu mouky ).
1.díl těsta - vyválíme na velikos...
Máslo necháme změknout na teplém místě. Ořechy a kandované ovoce nakrájíme na drobné kostičky.
Mouku smícháme s cukrem, kypřícím práškem a ko...
Postup přípravy: Cukr, rozpuštěnou heru, mouku, vejce, pudink, prášek do pečiva, mléko smícháme dohromady. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný ...
· 00:44
Žloutky utřeme s cukrem ve větší míse do pěny. Potom pomalu vmícháme po lžících Mascarpone. Připravíme asi 6 porci silné kávy (espresso nebo mocc...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře