Ovocný stand-up
Postup
1 Žĺtky vyšľaháme s cukrom, pridáme olej, vodu a múku zmiešanú s kypriacim práškom. Zvlášť vyšľaháme sneh z bielkov. Pečieme na vymastenom a vysypanom plechu asi 20 minút. Po vychladení natrieme cesto džemom.
2 Medzitým si pripravíme krém a to tak, že v mlieku urobíme vanilkové pudingy s 200 g cukru. Po vychladnutí postupne vmiešame 3 pochúťkové smotany. Vyšľaháme šľahačom. Natrieme na koláč, nato ukladáme piškóty namáčané v káve a rume. Opäť dáme vrstvu krému a navrch už len šľahačku. Ozdobíme postrúhanou čokoládou.
Mohlo by Vás zajímat
Smícháme v misce, nalijeme na plech, poklademe ovocem a posypeme drobenkou.
Drobenka: Smícháme hrubou mouku, cukr a máslo podle potřeby....
·
Postup přípravy: Dortovou formu vymažeme a vysypeme moukou. Našleháme žloutky s polovinou cukru, postupně přiléváme 3-4 lžíce vařící vody a šlehá...
· · 00:44
Postup přípravy: Nejprve dobře smíchejte vše sypké a poté přidejte vše tekuté a opět dobře promíchejte, vzniklé těsto nalijte na vymazaný plech a...
· · 00:44 · 00:44
Ze surovin na krustu uděláme drobenku. 250 ml ji odebereme stranou, zbytek namačkáme na dno a stěny otevírací dortové formy o průměru 23 cm. Nast...
· · 00:44 · 00:44 · 00:50
Komentáře