Ozdobená bublanina
Postup
1 Do misy dáme zmäknuté maslo rozkrájané na plátky, pridáme cukor a rozotrieme. K maslu s cukrom pridáme žĺtky a vymiešame na penu. Pridáme tvaroh a krupicu, ktorú sme predtým navlhčili v piatich lyžiciach mlieka, nakoniec hrozienka a všetko spolu dobre premiešame. Vyšľahaný sneh z bielkov pridávame do cesta veľmi zľahka. Nižšiu zapekaciu formu súvisle vymastíme tukom, nalejeme do nej cesto a zarovnáme. Z polo-vičiek sliviek vytvoríme v strede kvetinku, jablká rozkrájané na polmesiačiky (0,5 cm) pozapichujeme do cesta šupkou nahor. Okolo sliviek tým vytvoríme astrovitú kvetinku. Rúru dopredu vyhrejeme na 180°C, vložíme do stredu naplnenú formu a 30 minút pomaly pečieme. Hotovú bublaninu necháme vychladnúť a potom rozkrájame na rovnaké diely. V zime môžeme použiť odkvapkaný kompót, vhodné sú slivky a višne.
Mohlo by Vás zajímat
Omyté a vypeckované třešně necháme okapat v sítu.
Z bílků a špetky soli vyšleháme tuhý sníh.
Ke žloutkům přidáme cukr, šleháme do pěny a po lži...
00:25 ·
V misce smícháme vejce s cukrem + 1 vanilkový cukr. Přidáme olej. Postupně přisypáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva. (Dobré je těsto ochut...
00:25 · · 00:35
1. Máslo, žloutky, cukr, strouhanou citrónovou kůru a vanilkový cukr utřema do pěny. Pak opatrně přidáme sníh ze 3 bílků a 150 g mouky.
2. Plec...
00:25 · · 00:35 · 00:30
Cukr, žloutky a olej ušleháme šlehačem asi 5 minut. Potom přidáme mouku s práškem do pečiva a úplně nakonec ušlehané bílky. Těsto nalijeme do vym...
00:25 · · 00:35 · 00:30 · 00:33
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře