Ožralé kuře

1 hodnocenísnadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Kuře omyjeme, osolíme, v misce zalijeme marinádou a necháme odležet nejméně 1 hodinu ( kdo chce křupavou kůrčičku vynechá med). Pak otevřeme plechovku s pivem, ostrým nožem přiděláme ještě další 2 otvory. Plech pokryjeme pečícím papírem, na něj dáme plechovku. Na plechovku posadíme kuře otvorem po kuchání dolů. Pečeme při 180°C asi 35 minut, větší kuře déle. Po pečení plechovku vyjmeme a kuře rozporcujeme. Proti přepálení kůže je dobré vršek kuřete zakrýt alobalem.

Mohlo by Vás zajímat

Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Kuře podle Petra Novotného - kuřohus
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Lahodné kuře
Kuře rozporcujeme na menší porce, osolíme, opepříme. Vejce rozšleháme s trochou mléka a soli a postupně zašleháváme mouku, až vznikne hustší těst...